イスクラ枸杞って？
廃盤になりました。高いクラスの生薬を使ったので値上がりに対応できなかったとか。
枸杞子といえば、中国のお粥の上に２～３粒ポロポロと浮いている・・・というイメージがありますが、ミネラルも豊富で甘酸っぱく、身体にいい果実であったりします。通常はドライフルーツの形で市販されており、ケーキに入れたり、食事に入れたりと応用範囲は広かったりします（オーガニックショップでよく販売していますね）。 で、イスクラさんから枸杞子が新発売されました
「なーんで、枸杞子なんだろう？（よくある食材なのに・・・）」と思ってひとつ試しに注文したのですが、
・・・粒が大きい。普通なら12mm～15mm程度が多いのに、イスクラ枸杞は20mmもあります。あと、噛んでみると甘くて深い味。独特のエキスが出てきてクセになりそうな味です。説明書には、
枸杞子（枸杞）は中国の国家標準によると、乙級・甲級・特級・特優級・枸杞王・貢果の６等級があり、日本で出回っているのは、ほとんど特級ですが、イスクラ枸杞はその三段階上の「貢果（献上級）」で粒が大きく、果肉が豊富で甘味も強い逸品です。
とのことですから、 結構よさげなものかも？！ と思っています。 １００ｇで１０５０円になります。限定商品とのことですので、お早めにお買い上げくださいね。
