写真は「まむしの胆(まむしのきも)」と呼ばれていたものです。手の上に並べてみました、羽のように軽く、1匹のまむしあたり0.1g程度しかとれない貴重品です。中国では白酒に浸けて蛇胆酒として。日本では「酒に浮かせて飲む」と聞いたことがありますがこれは実際に飲んだことがないのでわかりません。
昔はこのままで販売することが多かったようですが、現在、蛇の胆は蛇胆末(じゃたんまつ)として粉末状のものを販売しています。
2017/07追記:現在、入手困難な生薬となっております。「蛇胆」の価格は変動しまして100gで200,000円~250,000円(税抜)です、在庫・取り寄せにつきましてはお問い合わせください。
服用している方に聞いたところ、スッポンや田七人参の粉と一緒に服用するとか。蛇胆を使った漢方製品としては吉祥蘇霊廣があります。そちらのほうが手軽だとは思います。