イスクラ枸杞【漢方家族.com】

date[September 12,2008 12:35 ]
[自然食品　|　ゆうき]

イスクラ枸杞って？

枸杞子といえば、中国のお粥の上に２?３粒ポロポロと浮いている・・・というイメージがありますが、ミネラルも豊富で甘酸っぱく、身体にいい果実であったりします。

通常はドライフルーツの形で市販されており、ケーキに入れたり、食事に入れたりと応用範囲は広かったりします（オーガニックショップでよく販売していますね）。

で、イスクラさんから枸杞子が新発売されました

「なーんで、枸杞子なんだろう？（よくある食材なのに・・・）」と思ってひとつ試しに注文したのですが、

・・・粒が大きい。普通なら12mm?15mm程度が多いのに、イスクラ枸杞は20mmもあります。

あと、噛んでみると甘くて深い味。独特のエキスが出てきてクセになりそうな味です。説明書には、

枸杞子（枸杞）は中国の国家標準によると、乙級・甲級・特級・特優級・枸杞王・貢果の６等級があり、日本で出回っているのは、ほとんど特級ですが、イスクラ枸杞はその三段階上の「貢果（献上級）」で粒が大きく、果肉が豊富で甘味も強い逸品です。

 とのことですから、

 結構よさげなものかも？！ と思っています。

 １００ｇで１０５０円になります。限定商品とのことですので、お早めにお買い上げくださいね。

※2010/03追記　本年度、「枸杞」の品質が社内品質基準に合格しなかったため、販売休止するとのことです。
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