菜の花が満開に【漢方家族.com】

菜の花が満開に

date[April 03,2008 18:55 ]
[日常?雑感　|　ゆうき]

tag[　マクロビオテック,薬膳　]

 

 大阪のなんばパークスの玄関に菜の花が植えられていました。

菜の花も満開になって見頃です。

種を絞った油はキャノーラ油といって良く市販され天ぷらなどに使われています。

つぼみは漢方薬膳などにも使われます。（花は苦いので余り食べません・・・ 　　

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